こんにちは。
今回は、さといもと厚揚げのお味噌汁を作ってみました！里芋のほっこりした味わいと厚揚げが絶妙です！
冷凍の里芋で簡単調理★
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ホクホク里芋と厚揚げのお味噌汁に使う材料は？
材料 （2人分）所要時間 10分
| 里いも（冷凍） | ５個 |
|---|---|
| 厚揚げ | 2個 |
| 顆粒和風だし | 小さじ１ |
| お湯 | 400ml |
| ねぎ | 適量 |
| お味噌 | 大さじ１ |
ホクホク里芋と厚揚げのお味噌汁作り方
①冷凍里芋は5個用意する。厚揚げは2cmくらいに切って器に入れておく
②鍋に水400ml入れ、冷凍里芋を煮る。
③里芋が煮えたら、顆粒和風だしを小さじ１を入れ、３分くらい沸騰したら厚揚げを入れる。そのあと、お味噌を入れてお味噌を溶かす。
完成まであと少し
冷凍里芋は事前に2分くらいレンジで加熱しておくと早く煮えます！
④ぐつぐつとなってきたら、火を止めます。
⑤お味噌が完全に溶けたら、器に入れて出来上がり！
簡単ですね★
ホクホク里芋と厚揚げのお味噌汁の作り方・レシピのまとめ
ホクホク里芋と厚揚げのお味噌汁は４ステップで簡単にできます！
里芋の中に含まれる「ガラクタン」という成分は、コレステロールを下げるといわれております。
まとめ
１、鍋に水400mlと里芋を入れる！
2、里芋が煮立ったら、顆粒和風だしを入れ、厚揚げを落としていれ、お味噌を入れる
３、ぐつぐつとなったら火を止める。
４、ネギを適量散らして器に盛る。完成！
今回もたったこれだけです！是非作ってみてくださいね☆
野菜の冷凍食品って便利だね
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