乾物味噌汁

ジューシな油揚げと主婦に強い味方のもやしのお味噌汁の 作り方・レシピ

こんにちは。

さて、今回も主婦に人気のもやしとジューシーな油揚げのお味噌汁を作ってみたいと思います!

それでは、美味しいもやしと卵を使ったお味噌汁のご紹介です☆

油揚げもジューシーでおいしいよね

ジューシな油揚げと主婦に強い味方のもやしのお味噌汁に使う材料は?

 

材料 (2人分)所要時間 8分

もやし 30本くらい
油揚げ 1枚
顆粒和風だし 小さじ1
お湯 400ml
お味噌 大さじ1

 

ジューシな油揚げと主婦に強い味方のもやしのお味噌汁の作り方は?

①もやしはそのまま切らずに洗っておく。油揚げも2cmくらいに切っておく。

②鍋に400mlのお水を入れて、中火にかける。

③沸騰したら、顆粒和風だし小さじ1ともやしを入れ、一煮立ちしたら、油揚げとみそを大さじ1溶き入れる。また1、2分したら火を止める。

油揚げは、もやしと一緒にいれてもOKです!

④器に盛り付けたら完成!

とっても簡単です

油揚げは、豆腐を揚げてできています。そのため、ビタミンE、マグネシウム、脂質、たんぱく質、炭水化物、カルシウム、鉄、などが含まれておりとても栄養価が高いとされています!

まとめ

1、鍋が沸騰したらもやしを鍋に入れる

2、もやし煮立ったら、油揚げを入れる。お味噌を入れる

3、器に盛る

今回は3ステップです!たったこれだけです!是非作ってみてくださいね☆

今日も健康お味噌汁★