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しゃきっと水菜と卵のお味噌汁 作り方・レシピ

こんにちは。

今回は、水菜と卵のお味噌汁を作ってみました★

水菜ってお味噌汁に入れてもシャキッとしてるんだね!

しゃきっと水菜と卵に使う材料は?

 

材料 (2人分)所要時間 10分

水菜 1/3本
たまご 1個
顆粒和風だし 小さじ1
お湯 400ml
お味噌 大さじ1

 

しゃきっと水菜と卵のお味噌汁作り方

①水菜は、2cmくらいにカットしておく。

 

②鍋に水400ml入れ、顆粒だしをいれる。

 

 

 

③水菜を入れて、沸騰したら、火を止めてたまごを入れる。

 

 

完成まであと少し

水菜を先に入れて煮ます!

④ぐつぐつとなってきたら、火を止めます。

⑤お味噌が完全に溶けたら、器に入れて出来上がり!

簡単ですね★

しゃきっと水菜と卵のお味噌汁の作り方・レシピのまとめ

しゃきっと水菜と卵のお味噌汁は4ステップで簡単にできます!

水菜は実は、「緑黄色野菜」なんですよ!

まとめ

1、鍋に水400mlとお麩を入れる!

2、煮えたら、顆粒和風だしを入れ、水菜を入れる

3、ぐつぐつとなったら火を止める。

4、器に盛る。完成!

今回もたったこれだけです!是非作ってみてくださいね☆