こんにちは。
今回は、水菜と卵のお味噌汁を作ってみました★
水菜ってお味噌汁に入れてもシャキッとしてるんだね!
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しゃきっと水菜と卵に使う材料は?
材料 (2人分)所要時間 10分
水菜 | 1/3本 |
---|---|
たまご | 1個 |
顆粒和風だし | 小さじ1 |
お湯 | 400ml |
お味噌 | 大さじ1 |
しゃきっと水菜と卵のお味噌汁作り方
①水菜は、2cmくらいにカットしておく。
②鍋に水400ml入れ、顆粒だしをいれる。

③水菜を入れて、沸騰したら、火を止めてたまごを入れる。
完成まであと少し
水菜を先に入れて煮ます!
④ぐつぐつとなってきたら、火を止めます。
⑤お味噌が完全に溶けたら、器に入れて出来上がり!
簡単ですね★
しゃきっと水菜と卵のお味噌汁の作り方・レシピのまとめ
しゃきっと水菜と卵のお味噌汁は4ステップで簡単にできます!
水菜は実は、「緑黄色野菜」なんですよ!
まとめ
1、鍋に水400mlとお麩を入れる!
2、煮えたら、顆粒和風だしを入れ、水菜を入れる
3、ぐつぐつとなったら火を止める。
4、器に盛る。完成!
今回もたったこれだけです!是非作ってみてくださいね☆
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