野菜味噌汁

しゃきっと大根と長ネギのお味噌汁 作り方・レシピ

こんにちは。

今回は、大根と長ネギのお味噌汁を作ってみました★

大根も長ネギも煮ると甘くなる?気がする

しゃきっと大根と長ネギのお味噌汁に使う材料は?

 

材料 (2人分)所要時間 10分

大根 1/5個
長ネギ 2/10個
顆粒和風だし 小さじ1
お湯 400ml
お味噌 大さじ1

 

しゃきっと大根と長ネギのお味噌汁作り方

①長ネギは、3cmに切り、大根もなるべく薄く切っておく。

②鍋に水400ml入れ、長ネギと大根を入れて煮る。

 

 

③長ネギと大根が煮えたら顆粒和風だしを小さじ1を入れ、3分くらい沸騰する。そのあと、お味噌を入れてお味噌を溶かす。

 

完成まであと少し

長ねぎと大根は最初から一緒に入れておきます。

④ぐつぐつとなってきたら、火を止めます。

⑤お味噌が完全に溶けたら、器に入れて出来上がり!

簡単ですね★

しゃきっと大根と長ネギのお味噌汁の作り方・レシピのまとめ

しゃきっと大根と長ネギのお味噌汁は4ステップで簡単にできます!

大根はベータカロテンは多く、ビタミンCやEも多く含まれております。

胃にやさしいのが特徴です。

まとめ

1、鍋に水400mlとお麩を入れる!

2、長ネギと大根が煮えたら、顆粒和風だしを入れ、お味噌を入れる

3、ぐつぐつとなったら火を止める。

4、器に盛る。完成!

今回もたったこれだけです!是非作ってみてくださいね☆

大根もやさしい味わい★