乾物味噌汁

あおさとふっくらお麩のお味噌汁 作り方・レシピ

こんにちは。

今回は、あおさとお麩を使ったお味噌汁を作ってみました★

あおさはコロナウィルスのウイルスを抑制させるとかって言ってたけど本当かな?

あおさとふっくらお麩のお味噌汁に使う材料は?

 

材料 (2人分)所要時間 10分

あおさ 適量(好み)
お麩 6~8個
顆粒和風だし 小さじ1
お湯 400ml
お味噌 大さじ1

 

あおさとふっくらお麩のお味噌汁作り方

①あおさと、お麩は器に入れておく(生のあおさを今回は冷凍しております。)

②鍋に水400ml入れ、あおさとお麩を入れて煮る。

 

 

③お麩とあおさが煮えたら顆粒和風だしを小さじ1を入れ、3分くらい沸騰する。そのあと、お味噌を入れてお味噌を溶かす。

 

完成まであと少し

お麩とあおさは最初から一緒に入れておきます。

④ぐつぐつとなってきたら、火を止めます。

⑤お味噌が完全に溶けたら、器に入れて出来上がり!

簡単ですね★

あおさとふっくらお麩のお味噌汁の作り方・レシピのまとめ

あおさとふっくらお麩のお味噌汁は4ステップで簡単にできます!

あおさは、カロテノイドや葉酸などビタミンが豊富に含まれており、食物繊維も

入っているので栄養価が高いです!

まとめ

1、鍋に水400mlとお麩を入れる!

2、お麩とあおさが煮立ったら、顆粒和風だしを入れ、お味噌を入れる

3、ぐつぐつとなったら火を止める。

4、器に盛る。完成!

今回もたったこれだけです!是非作ってみてくださいね☆

あおさって、青のりと似ているよね!