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さけとほっこり大根のお味噌汁 作り方・レシピ

こんにちは。

今回は、さけと大根のお味噌汁を作ってみました★大根も鮭もお味噌汁にピッタリでとてもおいしくいただけました♪

鮭のムニエルもおいしいよね★

さけとほっこり大根のお味噌汁に使う材料は?

 

材料 (2人分)所要時間 10分

1切れ
大根 1/8
顆粒和風だし 小さじ1
お湯 400ml
お味噌 大さじ1

 

さけとほっこり大根のお味噌汁のお味噌汁作り方

①鮭は2cm幅に切っておく。大根は1cm幅のいちょう切りに切っておく

②鍋に水400ml入れ、切った鮭と大根を中火の鍋の中で煮る。

 

③鮭と大根煮えたら、顆粒和風だしを小さじ1を入れ、お味噌を入れてお味噌を溶かす。

 

完成まであと少し

鮭と大根は最初からお鍋に入れて煮よう!煮え過ぎに注意!

④ぐつぐつとなってきたら、火を止めます。

⑤お味噌が完全に溶けたら、器に入れて出来上がり!

簡単ですね★

さけとほっこり大根のお味噌汁の作り方・レシピのまとめ

さけとほっこり大根のお味噌汁は4ステップで簡単にできます!

鮭に、含まれている、「オメガ3脂肪酸」は免疫を上げたり、コレステロール値下げたりする働きがあります。とても魅力的な食材ですね!

まとめ

1、鍋に水400mlと鮭と大根を入れる!

2、大根も鮭も煮立ったら、顆粒和風だしを入れ、お味噌を入れる

3、ぐつぐつとなったら火を止める。

4、器に盛る。完成!

今回もたったこれだけです!是非作ってみてくださいね☆

鮭のお寿司もおいしいよね!