加工品味噌汁

ふわプリとうふとどっさりわかめのお味噌汁 作り方・レシピ

こんにちは。

さて、今回は、定番も定番のわかめと豆腐のお味噌汁を作ります!なんだかよく考えると、豆腐も大豆で、お味噌も大豆だから、大豆のオンパレードですね★私は、豆乳も好きで20歳からほぼ毎日飲んでいます!

すぼらで何も続かない私はこの豆乳を飲むことだけは、毎日続いています(笑)

豆乳のかすかな甘みが好き

ふわプリとうふとどっさりわかめのお味噌汁に使う材料は?

 

材料 (2人分)所要時間 10分

 

豆腐 中サイズ1個
わかめ 10g(増えるわかめ)
顆粒和風だし 小さじ1
お湯 400ml
お味噌 大さじ1

 

ふわプリとうふとどっさりわかめのお味噌汁作り方

①豆腐は2cmに切りわかめはお湯に入れて戻しておく。

②鍋に水400ml入れ、増えたわかめを中火の鍋の中で煮る。

 

③わかめが煮えたら、顆粒和風だしを小さじ1を入れ、豆腐とお味噌を入れ、溶く。

 

あっという間に完成しますよ

わかめは、増えるわかめがおススメです!お湯に少し浸しておくだけで、あっという間に増えます!

④1分くらいぐつぐつとなってきたら、火を止めます。

⑤お味噌が完全に溶けたら、お椀に入れて出来上がり!

やっぱり豆腐とわかめのお味噌汁は定番ですね!

ふわプリとうふとどっさりわかめのお味噌汁の作り方・レシピのまとめ

ふわプリとうふとどっさりわかめのお味噌汁のお味噌汁は4ステップで簡単にできます!

豆腐は、タンパク質をたくさん含んでおり、脱水症状を防いでくれるそうです。さらに、胃に優しく消化にいいそうですよ★

まとめ

1、鍋に水400mlとわかめを入れる!

2、わかめが煮立ったら、顆粒和風だしを入れ、豆腐とお味噌を入れる

3、ぐつぐつとなったら火を止める

4、器に盛る。完成!

今回もたったこれだけです!是非作ってみてくださいね☆

これに豆乳入れたらもっとおいしいかも★