加工品味噌汁

寒い日にオススメ!キムチと天かすのあったかお味噌汁作り方・レシピ

こんにちは。

寒くなるとあったかいもの食べたくないですか?食べたいですよね!

私は、辛いものはあまり得意ではないのですが、本場のキムチはすみません。あまり食べれないんですが、和風のキムチだったら食べれます(笑)

そんなキムチを使ったお味噌汁を今回つくってみました☆

出来上がりはそんな辛くないですが、ぽかぽか温まりますよ!

ぽかぽかぽか♪

キムチと天かすのあったかお味噌汁に使う材料は?

 

材料 (2人分)所要時間 8分

 

キムチ 100g
天かす 適量
顆粒和風だし 小さじ1
お湯 400ml
お味噌 大さじ1

 

キムチと天かすのあったかお味噌汁のお味噌汁作り方

①キムチはそのまま切らずにお皿に出しておく。天かすもお皿に出しておく。

②鍋に水400ml入れて中火をかけておく。

 

③鍋が沸騰したら、顆粒和風だしを小さじ1を入れ、キムチを入れて、味噌を大さじ1入れ溶かす

 

キムチは切ってもいいけど、切らなくてもいいから楽です!

キムチは生でも食べれるからそんなに煮なくてOKです!

④1分くらいぐつぐつとなってきたら、火を止めます。

⑤お味噌が完全に溶けたら、お椀に入れて天かすを適量入れたら完成!!

キムチの香りが食欲を注ぎます!

キムチと天かすのあったかお味噌汁の作り方・レシピのまとめ

キムチと天かすのお味噌汁のお味噌汁は4ステップで簡単にできます!

キムチは、発酵食品で、食べることで代謝がよりダイエットにもいいといわれています。また、「ビタミン」が豊富に含まれているので美肌にも期待できます!

まとめ

1、鍋に水400mlを入れて火をかける。

2、沸騰したら、顆粒和風だしを入れ、キムチとお味噌を入れる

3、ぐつぐつとなったら火を止める

4、器に盛り、天かすを適量入れたら完成!

今回もたったこれだけです!是非作ってみてくださいね☆

キムチ鍋みたいなお味で美味しいですよ☆